🍜 Un petit-déjeuner qui vous permettra de bien commencer la journée et qui vous donnera envie de revenir.

Nos clients qualifient régulièrement notre buffet petit-déjeuner quotidien de “ point fort de leur séjour ”, et à juste titre. Servi chaque matin de 6h30 à 9h30, notre menu varié propose des plats frais pour tous les goûts.

• Œufs préparés à la demande (brouillés, frits, en omelette) — cuits exactement comme vous les aimez
• Pho vietnamien authentique — Choisissez entre un bouillon de bœuf riche ou un bouillon de poulet aromatique, mijotés avec des herbes parfumées et des nouilles de riz.
• Fruits tropicaux frais, yaourt, granola et céréales
• boissons chaudes — du café vietnamien fort, des tisanes et des jus de fruits fraîchement pressés
• Pâtisseries, pain, beurre, confiture et spécialités locales — parfait pour ceux qui recherchent un confort familier

De nombreux clients affirment que “ cela vaut la peine de se lever tôt ”. Un critique s'est enthousiasmé : “ Le buffet du petit-déjeuner changeait chaque jour et répondait parfaitement à nos besoins… Cela valait la peine de se lever tôt. ” Un autre a ajouté : “ Le pho servi ici surpasse bien des stands de rue : frais, savoureux et toujours bien chaud. ”

🍽️ Déjeuner et dîner : Un avant-goût d'Hanoï, servi avec cœur

Après le petit-déjeuner, notre restaurant se transforme en un havre de paix chaleureux pour le déjeuner et le dîner, proposant une sélection raffinée de :

• Plats vietnamiens classiquesBun cha, banh mi, com tam, bun bo Hue et poisson cuit à la vapeur au gingembre
• Favoris internationauxPâtes, viandes grillées, légumes sautés et options végétariennes
• Repas personnalisésVeuillez nous informer de vos restrictions alimentaires ; nous préparons avec plaisir des plats végétaliens, sans gluten ou adaptés aux allergies sur demande.

Nos chefs s'approvisionnent chaque jour sur les marchés locaux, garantissant ainsi fraîcheur et authenticité. Que vous savouriez un bol de soupe de nouilles épicée ou que vous vous laissiez tenter par une assiette de nems croustillants, chaque bouchée vous fera partager l'âme culinaire d'Hanoï.

Un service en chambre est également disponible à certaines heures – idéal pour les après-midis de farniente ou les envies nocturnes après une soirée passée à explorer les ruelles éclairées aux lanternes du Vieux Quartier.

🌆 Dîner avec vue — L'ambiance d'un toit-terrasse rencontre le rythme de la ville

Notre salle à manger principale offre une ambiance chaleureuse et accueillante avec ses tables en bois et son éclairage tamisé. Mais ne manquez pas non plus de savourer votre repas sur notre terrasse sur le toit. Dominant les toits du Vieux Quartier, c'est l'endroit idéal pour siroter une bière fraîche, admirer le coucher du soleil ou simplement vous imprégner de l'énergie d'Hanoï, bercé par le vrombissement des motos en contrebas et le tintement des cloches des temples au loin.

Ce n'est pas qu'un simple repas, c'est une expérience. Nombreux sont ceux qui la décrivent comme “ une parenthèse de paix loin du tumulte de la ville ”, où le parfum du jasmin se mêle aux arômes de la cuisine de rue et où le murmure lointain de la vie poursuit son cours.

👩‍🍳 Pourquoi nos clients adorent notre cuisine et notre service

À l'hôtel Golden Rooster, nous sommes convaincus que la qualité de la cuisine repose sur le soin apporté à chaque détail, et notre équipe incarne cette philosophie. Du chef qui sélectionne personnellement les herbes les plus fraîches chaque matin aux serveurs qui se souviennent de votre nom et de votre plat préféré, chaque détail est pensé dans les moindres détails.

Les clients ne cessent de faire l'éloge de :

“ Le petit-déjeuner est tellement bon. Ça vaut la peine de se lever pour ça. ” — Utilisateur invité, août 2025
“ Le personnel est systématiquement décrit comme aimable, arrangeant et serviable… et prodiguant des recommandations personnalisées. ” — Résumé de l'avis sur l'IA (Trip.com)
“ Emma et Anna sont formidables à la réception, comme l'indiquent les autres commentaires. Le petit-déjeuner est délicieux. Il vaut vraiment la peine de se lever tôt. ” — Utilisateur invité, août 2025

Notre cuisine ne se contente pas de vous nourrir, elle a pour but de vous ravir. Nous sommes à votre écoute, nous adaptons nos plats et les personnalisons pour rendre votre séjour inoubliable.

📍 Lieu : Mangez comme un local, séjournez comme un VIP

Situé au 17 rue Hang Ga, l'hôtel Golden Rooster se trouve en plein cœur de la scène gastronomique d'Hanoï. En quelques minutes, vous pourrez vous rendre à pied à :

• Marché de Dong Xuan — À 5 minutes à pied des stands de street food et des spécialités locales
• Temple Bach Ma — à 390 m, entouré de restaurants cachés
• Lac Hoan Kiem — 0,8 km, idéal pour une promenade après le repas

Pourquoi sortir quand vous pouvez savourer des saveurs authentiques sans même avoir à bouger de chez vous ? Notre restaurant vous propose le meilleur de la cuisine d'Hanoï directement à votre table : pas de foule, pas de marchandage, juste un pur moment de plaisir gustatif.

💡 Conseils de pro pour dîner à l'hôtel Golden Rooster

• Arrivez tôt pour le petit-déjeuner — Les œufs et le pho préparés à la commande valent la peine d'attendre.
• Demandez des recommandations — Notre personnel connaît les meilleurs plats locaux et les combinaisons secrètes.
• Essayez le pho — C'est un plat très apprécié des clients et souvent décrit comme “ meilleur que beaucoup de stands de rue ”.”
• Réservez une table sur le toit — surtout au coucher du soleil pour profiter des vues panoramiques et de l'ambiance romantique.
• Mentionnez les besoins alimentaires — nous personnaliserons votre repas à la perfection.

✨ Plus qu'un repas, c'est un souvenir

Au Golden Rooster Hotel, dîner n'est pas une simple transaction, c'est un moment de partage. Nous ne nous contentons pas de servir des plats ; nous créons des instants précieux. Que vous partagiez un banh xeo entre amis, savouriez un café en toute tranquillité après le petit-déjeuner ou dégustiez un verre de vin sous les étoiles sur notre terrasse, chaque repas est une invitation à ralentir, à se connecter et à savourer.

Avec un Note des clients : 8,8/10 Avec plus de 105 avis positifs — et aucun commentaire négatif au cours des 11 derniers mois —, notre restaurant témoigne de sa constance, de sa qualité et de son service attentionné.

Venez goûter à Hanoi — La voie du Coq d'Or

Laissez-nous vous faire découvrir les saveurs du Vietnam. Réservez votre séjour dès aujourd'hui et découvrez pourquoi les voyageurs reviennent sans cesse : non seulement pour notre emplacement central et nos chambres confortables, mais aussi pour nos repas inoubliables qui transforment chaque séjour en souvenir impérissable.

📍 Restaurant de l'hôtel Golden Rooster
17 Hang Ga, Hang Bo, district de Hoan Kiem, Hanoï, Vietnam
📞 +84-24-39411311
🌐 Réservez via Trip.com, Booking.com ou directement sur notre site web.

Votre aventure à Hanoï commence par une bouchée — et se termine par un sourire.